#味达美年味小馆#【白灼生菜】兴旺生财

步骤1

先准备调料汁， 2勺生抽

步骤2

1勺蚝油

步骤3

1小勺白糖，加半碗清水搅拌均匀

步骤4

锅中烧开水，水中加1小勺盐，可以保证绿叶碧绿的色泽，放入洗净的生菜，正反面各烫一会儿，可以用勺子把热水不断的浇到菜上，保证两面受热均匀，时间无需太久

步骤5

烫好的生菜捞出，沥干水，摆入盘中备用

步骤6

锅中热油，小火煸香蒜末、小米辣

步骤7

倒入调好的料汁，煮开

步骤8

淋少许水淀粉勾欠

步骤9

成品图，将做好的调料汁淋在生菜上即可

步骤10

成品图，简简单单就很美味，口感清脆嫩甜，微辣解腻

步骤11

成品图