步骤1
五花肉切花刀。
步骤2
葱切丝然后泡水，再沥干水分。
步骤3
调烤肉汁：1勺烤肉汁，3勺生抽，1勺料酒，1少糖，蒜末，清水，拌匀。
步骤4
煎五花肉至金黄色，把肉剪成小段。
步骤5
淋上酱汁继续煎。
步骤6
拌葱丝：辣椒面适量，2勺酱油，1勺醋，少许白糖，多点香油。
步骤7
OK。
