步骤1
西兰花剪成小朵
步骤2
撒盐洗一下
步骤3
水开加盐和油，焯水1分钟
步骤4
捞出过凉（防止口感太软）
步骤5
过凉后捞出备用
步骤6
锅里底油放蒜末，爆出香味
步骤7
放适量盐，放西兰花翻炒
步骤8
加入水淀粉（一点淀粉即可），翻炒均匀
步骤9
装盘出锅
