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#味达美年味小馆#百财聚来

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen
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百财聚来的做法

#味达美年味小馆#百财聚来

步骤1

食材

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步骤2

白菜叶汆水后捞出

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步骤3

肉馅加入味达美初榨原酿生抽

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步骤4

加入味达美臻品料酒

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步骤5

加入葱花、姜末、蛋清、盐

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步骤6

朝一个方向用力搅拌上劲

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步骤7

白菜叶平铺在菜板上,放入调好的肉馅

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步骤8

左右向中间折,再从后向前卷起来

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步骤9

摆盘入蒸锅,大火烧开转中火10分钟

#味达美年味小馆#百财聚来

步骤10

出锅摆盘成爆竹样子,顶上放香菜和红辣椒

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