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#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen
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砂锅蔬菜豆腐的用料

番茄
1个
白菜
200克
鱼豆腐
100克
干豆腐
100克
味达美味极鲜酱油
1勺
味达美臻品蚝油
1勺
葱花
8克
培根
5片
植物油
适量

适量
鸡粉
少许

砂锅蔬菜豆腐的做法

#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐

步骤1

番茄洗净切小块,葱切葱花。

#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐

步骤2

白菜洗净掰开,只要白菜叶子

#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐

步骤3

豆腐切三角块形状。

#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐

步骤4

培根解冻后切块。

#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐

步骤5

砂锅加入底油,中火加热,炒香葱花,放入番茄块炒出汤汁。

#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐

步骤6

加入味达美臻品蚝油

#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐

步骤7

加入味达美酱油。

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步骤8

翻炒均匀,加入适量热水。

#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐

步骤9

煮至沸腾后,加入白菜和鱼豆腐煮三分钟。

#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐

步骤10

再加入豆腐和培根,煮二分钟。

#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐

步骤11

最后加入盐和鸡粉调味即可。

#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐

步骤12

一份简单美味的砂锅蔬菜豆腐锅就上桌了。

#味达美年味小馆#砂锅蔬菜豆腐

步骤13

成品图

砂锅蔬菜豆腐的烹饪技巧

番茄也可以打十字花刀,放沸水中焯烫一下去皮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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