砂锅蔬菜豆腐的用料
番茄 1个 |
白菜 200克 |
鱼豆腐 100克 |
干豆腐 100克 |
味达美味极鲜酱油 1勺 |
味达美臻品蚝油 1勺 |
葱花 8克 |
培根 5片 |
植物油 适量 |
盐 适量 |
鸡粉 少许 |
砂锅蔬菜豆腐的做法
步骤1
番茄洗净切小块,葱切葱花。
步骤2
白菜洗净掰开,只要白菜叶子。
步骤3
豆腐切三角块形状。
步骤4
培根解冻后切块。
步骤5
砂锅加入底油,中火加热,炒香葱花,放入番茄块炒出汤汁。
步骤6
加入味达美臻品蚝油
步骤7
加入味达美酱油。
步骤8
翻炒均匀,加入适量热水。
步骤9
煮至沸腾后,加入白菜和鱼豆腐煮三分钟。
步骤10
再加入豆腐和培根,煮二分钟。
步骤11
最后加入盐和鸡粉调味即可。
步骤12
一份简单美味的砂锅蔬菜豆腐锅就上桌了。
步骤13
成品图
砂锅蔬菜豆腐的烹饪技巧
番茄也可以打十字花刀,放沸水中焯烫一下去皮。
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