辣椒猪耳的用料
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卤猪耳 300克 |
蒜头 2个 |
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尖椒 1个 |
洋葱 1/4个 |
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生抽 适量 |
盐 少许 |
辣椒猪耳的做法
步骤1
蒜头按自己喜好切碎
步骤2
尖椒切丝
步骤3
洋葱切丝
步骤4
卤猪耳切丝
步骤5
起油锅，下蒜，洋葱，辣椒丝炒至断生，加少许盐。
步骤6
下下猪耳丝继续翻炒，加少许生抽调味，继续翻炒一分钟。
步骤7
装盘~~~香！
辣椒猪耳的烹饪技巧
辣椒的量可以根据自己的喜好增减，上桌绝对抢手！
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