蒜蓉西兰花的用料
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西兰花 1个 |
味达美生抽 半勺 |
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味达美味极鲜 1夕 |
味达美耗油 1勺 |
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大蒜 6瓣 |
盐 适量 |
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淀粉 1勺 |
蒜蓉西兰花的做法
步骤1
西兰花掰小，用盐水泡5分钟，清洗干净
步骤2
放热水焯下
步骤3
焯好备用
步骤4
放油，油热加蒜末儿，十三香煸炒
步骤5
加入半勺味达美老抽
步骤6
加入味达美味极鲜
步骤7
加入西兰花炒
步骤8
加入1勺盐炒
步骤9
加入1勺味达美蚝油，勾茨
步骤10
盛出。
蒜蓉西兰花的烹饪技巧
西兰花用盐水泡5分钟容易洗净，炒前用热水焯下。
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