步骤1
锅中加热菜籽油，放蒜蓉炒香，加入五花肉末炒至变色。
步骤2
加入料酒、味达美初榨原酿生抽、甜面酱。
步骤3
翻拌均匀，加入适量淀粉水煮开，放青瓜丝煮一分钟，此时可尝试咸淡，如淡了可加一点点盐。
步骤4
面条煮熟过一下冷水，捞起盛碗中，浇上炸酱，食用时拌勺即可。
