蒜蓉粉丝娃娃菜的用料
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娃娃菜 1棵 |
大蒜 1头 |
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粉丝 50克 |
油 适量 |
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盐 1克 |
太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 1勺 |
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太太乐鲍汁蚝油 1勺 |
太太乐小磨芝麻香油 1勺 |
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红辣椒 适量 |
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
步骤1
提前把蒜和辣椒切碎备用，一颗娃娃菜分成八瓣。
步骤2
粉丝用温水泡软，或者直接上锅煮两分钟备用。
步骤4
来一勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱油
步骤5
一勺太太乐鲍汁蚝油，再加一克盐调味儿。
步骤6
锅中加入50g温水，水开盛出蒜蓉酱。
步骤7
尝一口，这个味道相当不错哟。
步骤8
来两勺蒜蓉酱，倒入粉丝中，翻拌均匀。
步骤9
一些粉丝打底，然后均匀地铺上娃娃菜，再来一些粉丝放在最上边，均匀地放上蒜蓉酱。
步骤10
水开上锅蒸三分钟就可以出锅了，然后淋上一点太太乐小磨芝麻香油，不要太香哟
蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧
这是我平时做蒜蓉酱的一个配方，真的很不错，做蒜蓉粉丝虾也是一个非常好的选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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