中式面点的用料
牛奶 180毫升 |
椰浆 120毫升 |
淡奶油 20克 |
糖 30克 |
吉利丁 15克 |
草莓牛奶 少许 |
中式面点的做法
步骤1
准备好兔子模具
步骤2
牛奶淡奶油椰浆放一起,上火小火煮
步骤3
放入泡软的吉利丁
步骤4
继续加热到吉利丁融化。放凉。另外用草莓牛奶放一点吉利丁,微波就可以融化。做兔子耳朵
步骤5
先粉色的液,放入耳朵里,冰箱里放5分钟
步骤6
放凉的牛奶过筛倒入模具里
步骤7
这样,冰箱4小时
步骤8
直接脱模就可以了
步骤9
好好可爱
中式面点的烹饪技巧
1加热后放凉
2特别注意,磨具最好放垫板上,不然不好平整放入冰箱。
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