步骤1
干木耳温水泡发开。
步骤2
锅中烧开水,放入菠菜,焯熟。
步骤3
捞出控水。
步骤4
虾仁放在开水中,焯熟。
步骤5
捞出,洗净。
步骤6
准备一把坚果,焯熟洗净的虾仁控水。
步骤7
锅中加一点油,将木耳、虾仁炒熟。
步骤8
菠菜中加入坚果、盐、醋、香油。
步骤9
放入炒熟的虾仁木耳,拌匀。
步骤10
放入盘中,一份营养爽口的凉拌菜就搞定啦。