金枪鱼挞的用料
水浸金枪鱼 150 |
蛋挞底 8个 |
黑胡椒粉 少许 |
马苏里拉芝士 100克-120克 |
沙拉酱(香甜) 80克-120克 |
金枪鱼挞的做法
步骤1
金枪鱼罐沙拉酱拌匀,放入蛋挞托里!
步骤2
然后表面再加入混了黑胡椒的马苏里拉芝士!
上下200度,中上层,烤20分钟!
空气炸锅7分钟!
Ok
金枪鱼挞的烹饪技巧
注意‼️注意‼️
1、鱼罐头要把泡着金枪鱼的水沥干,否则烤起来湿答答!
2、建议买酥一点的皮,可以问店里的老板,蛋挞皮酥还是葡挞皮酥!买酥的皮就对了
3、黑胡椒不要减,因为和金枪鱼特别搭!
4、沙拉酱、芝士可以多放、可以少放,根据个人喜好拌匀就是了!
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