步骤1
备好所需食材
步骤2
起锅烧油爆香姜蒜放入黄鱼进行煎制
步骤3
用味达美初榨生抽、蚝油、八角花椒、、适量老抽、陈醋、白糖、料酒少许鸡粉调制一碗料汁备用
步骤4
煎好的鱼锅中喷入料汁，加上温开心，再放入豆腐块和宽粉进行烧制
步骤5
大火烧开小火炖制15分钟左右
步骤6
出锅前撒入适量葱花即可
