红糖鸡蛋粥

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen
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红糖鸡蛋粥的用料

大米
100克
鸡蛋
1个
红糖
50
红枣
5颗
枸杞
10粒
清水
按大米1:清水10~13的比例

红糖鸡蛋粥的做法

红糖鸡蛋粥

步骤1

大米洗净后,用适量清水浸泡一个小时。

红糖鸡蛋粥

步骤2

一个小时之后把米沥干水,在锅内按比例放入清水,把水烧开,把大米放入锅中。倒入几滴食用油。大火继续煮开之后转小火熬煮20分钟,煮成锅底。

红糖鸡蛋粥

步骤3

2碗粥底小火烧开后,加入所有配料拌匀,继续小火煮三分钟即可。

红糖鸡蛋粥

步骤4

成品图

红糖鸡蛋粥的烹饪技巧

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