步骤1
排骨冷水下锅，加入料酒。
步骤2
排骨焯水捞出洗净沥干。
步骤3
少许油爆香葱姜，加入排骨翻炒。
步骤4
炒至排骨表面变黄。
步骤5
味达美菠萝糖醋汁一袋。
步骤6
倒入排骨中。
步骤7
加一碗水煮开。
步骤8
中火煮半小时。
步骤9
大火收汁，倒入菠萝。
步骤10
翻炒均匀出锅。
步骤11
菠萝糖醋排骨。
