莲藕鲫鱼豆腐汤的用料
鲫鱼 2条 |
豆腐 1盒 |
莲藕 1节 |
洋白菜 切丝 |
香菜 3根 |
姜 3片 |
盐 糖 适量 |
太太乐鸡精 适量 |
多力葵花籽油 煎鱼 |
莲藕鲫鱼豆腐汤的做法
步骤1
看制作好的莲藕鲫鱼豆腐汤就是这个样子的非常美味儿…
步骤2
首先把煎好的鲫鱼加适量的水放入锅里煮制着 保持中小火…
步骤3
煮制沸腾 依然保持中小火咕嘟咕嘟…
步骤4
接着放入切块的豆腐 继续煮制着…
步骤5
接着放入洗净去皮切片的莲藕(莲藕润肺) 继续煮制着…
步骤6
煮到汤汁发白…
步骤7
接着放入洗净切丝的洋白菜继续煮制着…
步骤8
咕嘟咕嘟保持中小火 到这一步就可以添加盐 糖 太太乐鸡精入味儿增鲜 使锅里食材充分的融合在一起…
步骤9
撒点洗净切小段的香菜就可以关火出锅了 哇~塞…满屋飘香…
步骤10
装盘 这道莲藕鲫鱼豆腐汤就制作好了 豆腐的软糯 鲫鱼肉质鲜嫩 莲藕清清爽爽让你愛吃的停不下来 …
过年推荐这道汤菜莲年有鱼 富富裕裕…
莲藕鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧
注意:保持中小火 火大容易把鱼煮飞了…
小心鲫鱼刺比较多 鲫鱼绝对不能煮飞了 吃起来容易卡喉咙
㊗️你天天好胃口…
天天好心情…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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