晒萝卜丝干的用料
萝卜 2200g |
细盐(约2小匙) 12g |
晒萝卜丝干的做法
步骤1
忘记拍萝卜了这个大小10个一点红萝卜
步骤2
刨去皮洗干净
步骤3
擦丝
步骤4
擦了一大盆萝卜丝
步骤5
这个大小的勺2勺
步骤6
用手把萝卜丝和盐一起擦均匀腌制
步骤7
这是腌制一个小时的萝卜丝,是不是明显少了很多
步骤8
腌制4个小时后,挤干水的萝卜丝
步骤9
留下了这么多水份
步骤10
阳光明媚晒太阳了第一天
步骤11
第一天
步骤12
第二天
步骤13
第三天
晒萝卜丝干的烹饪技巧
未完待续
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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