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五香花生米

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen
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五香花生米的用料

花生米
适量

1包
香叶
3片
桂皮
1个
八角
2个
花椒
5克
五香粉
1勺
辣椒
3个
白酒
1勺

五香花生米的做法

五香花生米

步骤1

花生米洗净,用50度温水浸泡十分钟后沥干

五香花生米

步骤2

花生米和八角花椒桂皮香叶五香粉,白酒搅拌

五香花生米

步骤3

放盐里翻炒,中小火

五香花生米

步骤4

刚开始时候花生皮上占满盐,没关系,继续翻炒

五香花生米

步骤5

炒到后面,表皮的盐都落下来了。适当时候关火,再翻炒二分钟

五香花生米

步骤6

沥掉盐,放凉就可以吃了

五香花生米的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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