步骤1
花生米洗净,用50度温水浸泡十分钟后沥干
步骤2
花生米和八角花椒桂皮香叶五香粉,白酒搅拌
步骤3
放盐里翻炒,中小火
步骤4
刚开始时候花生皮上占满盐,没关系,继续翻炒
步骤5
炒到后面,表皮的盐都落下来了。适当时候关火,再翻炒二分钟
步骤6
沥掉盐,放凉就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!