步骤1
豆干、西红柿、青椒洗干净备用。
步骤2
豆干切成8厘米左右的条,青椒切条。
步骤3
锅中烧开水。
步骤4
放入青椒焯熟,捞出放入盆中。
步骤5
豆干焯熟,控水捞出放入盆中。
步骤6
西红柿放入开水中。
步骤7
煮开去皮,捞出切成西红柿酱。
步骤8
放入凉拌盆中,加入香油,拌匀后,在撒上少许盐,拌匀。
步骤9
放入盘中,撒上适量黑芝麻,保持了豆干五香,青椒新辣,西红柿酸甜风味的凉拌菜,就做好啦。