步骤1
准备食材，鸡腿去骨。
步骤2
加入一勺料酒。
步骤3
一勺生抽，抓匀，冰箱冷藏腌制三十分钟。
步骤4
碗中加入两勺生抽。
步骤5
一勺蚝油。
步骤6
一勺老抽。
步骤7
一小勺盐。
步骤8
一勺蜂蜜。
步骤9
少许黑胡椒。
步骤10
加入适量清水搅拌均匀后再加入一勺玉米淀粉。
步骤11
腌好的鸡腿肉，穿串。
步骤12
冷锅热油，下入鸡肉串。
步骤13
表面煎至微黄后倒入调好的料汁，小火炖十分钟。
步骤14
出锅前撒入少许白芝麻。
步骤15
装盘即可食用。
