步骤1
准备好食材
步骤2
切好葱姜冬瓜
步骤3
排骨用水焯下,焯时加1勺料酒
步骤4
焯好用温水洗去浮沫备用
步骤5
锅里放2碗水,加入葱姜
步骤6
加入排骨炖
步骤7
锅开撇去浮沫开炖
步骤8
炖30分钟,加入冬瓜炖
步骤9
冬瓜炖好加入10克太太乐鲜鸡汁,再炖1分钟
步骤10
装碗
步骤11
撒上香菜。