#食在幸福年 总有新花样#将金针菇肥牛卷列入年夜饭

步骤1

墙裂推荐

步骤2

超级下饭

步骤3

1️⃣先调个酱汁：一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+半勺白糖+一勺淀粉+半碗清水拌匀

步骤4

2️⃣金针菇洗干净撕小朵，用一块肥牛将金针菇卷起来
3️⃣锅中倒入千岛源山茶油，放入葱花和半勺豆瓣酱，放入金针菇肥牛卷，煎一分钟，等定型后再翻面，倒入酱汁煮至汤汁浓稠即可！

步骤5

成品图

步骤6

✅汤汁爽口，营养健康又美味，大人小朋友都爱！今天用的是千岛源山茶油，不仅去腥，口感不油腻，还更加营养！过年送礼是首先，送长辈健康，营养！