炖一碗好喝的老母鸡松茸汤真的没有那么复杂,这款做法是最简单的了。 秘诀就是食材: 买的老母鸡够新鲜,总之去超市买品牌的老母鸡炖出来的准没错,我家只有三口人,吃半只鸡足够。 买的松茸也一定要足够新鲜,再就是一定要用刷子刷干净。 冬虫虫草不要放太多,六根够了,放太多汤味会微微发苦。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!