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#给年味整点鲜的#清炒虾仁，清爽美味又营养！

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen

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清炒虾仁的用料

鲜虾 10只	大葱 10克
姜 3片	胡萝卜半根
黄瓜半根

清炒虾仁的做法

#给年味整点鲜的#清炒虾仁，清爽美味又营养！

步骤1

【所需食材】鲜虾、黄瓜、胡萝卜、姜、蒜

#给年味整点鲜的#清炒虾仁，清爽美味又营养！

步骤2

1⃣️胡萝卜和黄瓜去皮切小块，虾去皮挑虾线，姜切丝，蒜切片。
2⃣️三种食材放入沸水中焯水10秒，捞出控干水分备用。

#给年味整点鲜的#清炒虾仁，清爽美味又营养！

步骤3

3⃣️油热炒香姜和蒜，倒入少量清水，加入1小勺盐+1小勺白砂糖+1-2勺水淀粉，翻拌均匀后倒入焯好水的食材，翻炒收汁出锅！

#给年味整点鲜的#清炒虾仁，清爽美味又营养！

步骤4

酱酱，清爽美味的清炒虾仁完成啦！

清炒虾仁的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

# 美食科普 # W # 放入 # 翻炒 # 黄瓜

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