步骤1
芋儿去皮洗净后，用盐腌制十分钟备用。
步骤2
五花肉切片后，倒入味达美蚝油适量，姜粒和花椒粒搅匀。
步骤3
肉再放少许豆瓣酱搅匀，把芋儿腌制的盐清洗后，切成小块也放少许豆瓣酱和匀。
步骤4
香辣粉蒸肉粉分别倒入肉和芋儿中充分搅匀后，把肉放在芋儿上面。
步骤5
上高压锅小火压半小时。
步骤6
出锅上桌了，那底子菜芋儿真的比肉好吃。选五花肉要选肥点，下面底子莱才好吃。
