步骤1
加盐洗净金桔，去蒂
步骤2
金桔对半切，无需去籽，放入黄冰糖静置半小时以上
步骤3
锅内倒入少量清水，放入冰糖和金桔，大火烧开
步骤4
转小火慢熬，期间需搅动，约20分钟
步骤5
熬至金桔通透、无水成胶状即可
步骤6
盛出的样子
步骤7
放入玻璃罐中密封保存，想喝时舀出一些温水冲泡即可。
