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炸丸子的时候,油不能太热要不会糊。所以五成热时关火,在放入团好的丸子,全部下入锅中在开火。这些丸子分两次炸正好。 青萝卜攥干水分后大约280克。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!