步骤1
热锅凉油，加入蒜片和葱花
步骤2
土豆提前去皮切片用清水冲洗去掉淀粉，控水后下锅翻炒
步骤3
炒至土豆片变色，加入洋葱丝和尖椒丝翻炒
步骤4
变软后加入十三香和米醋
步骤5
快出货时加入盐和鸡精调味即可
