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步骤1
虾仁用少量料酒,盐,黑胡椒抓匀腌制小会。锅中放油加热,放生姜爆香,把虾仁放进去翻炒几下
步骤2
把彩椒放进去,加少量开水炒至断生,放适量盐调味,最后放适量鸡精翻炒出锅。
步骤3
漂亮又美味,装盘享用吧