油炸空气是很简单的厨房小工具,简直是懒人的福音。下面介绍几种空气油炸食谱方法,了解一下空气油炸十大禁忌。
空气炸锅食谱做法大全
大蒜排骨
准备材料:排骨、盐粉、孜然粉、生抽、蚝油、生粉、盐、大蒜、生姜
1,500克排骨,沥青洗干净准备
2.蒜末1大勺,生姜适量,盐和胡椒1大勺,孜然半大勺,蚝油1大勺,生抽1大勺,淀粉1大勺,盐一点
3.拌好15分钟以上。装得越久越好吃
4、空气油炸200度10分钟,翻过来再烤200度10分钟。
烤鲫鱼
材料准备:鲫鱼、辣椒粉、孜然粉、盐和胡椒、盐、蚝油、调料酒、生草、生姜、葱段。
1、新鲜鲫鱼开花刀备份。
2.加入3大勺调料酒,加入适量的腥味盐,1大勺牡蛎油,2大勺生抽,1大勺盐和胡椒,1大勺孜然粉,1大勺辣椒粉,均匀涂抹在鱼上,将生姜和葱放入鱼肚中。
3.用锡纸涂薄油,放鱼,鱼身也涂油。(一开始忘了抹油,但是翻过来的时候也可以擦油。)
4、200度20分钟,中途翻一次(喜欢焦点的集美们,时间也可以长,可以根据自己的口味调整时间)
脆土豆饼
材料准备:几个土豆
玉米淀粉
黑胡椒粉
程序
1:先洗土豆,剥皮后切
2.蒸薯片,用泥压一下
加入玉米淀粉和黑胡椒粉
4.把土豆泥揉成团,用叉子压花纹
5.土豆团表面涂上一层油,在空气炸锅里放180度25分钟左右
空气炸锅10大忌
1、避免超时加热
2、不要放普通塑料容器
3、避免使用封闭的容器
4、带上食物,避免徒手
5、避免内部不干净的操作
6、不要接近水源
7、不要经常开门。
8、不要用清水冲洗空气油炸内部
9、首次使用空心燃烧
10、不要把东西放在空气平底锅里
以上介绍了所有练习空气油炸食谱、大田空气油炸十大禁忌。希望对大家有帮助。感兴趣的也可以自己试试。(大卫亚设)。