爆米花的玉米是普通玉米吗
不是的。
爆米花的主要原料是爆米花玉米,这是爆米花专用玉米,颗粒很小,加热到一定温度后就会爆成爆米花,只需要加奶油和糖。
爆米花专用玉米可以在一些大型电子商务网站上买到,如果对在线产品不信任,可以直接去超市买,大型超市也有越来越多的人卖爆米花玉米,所以这种专用玉米可以在很多地方买到。
爆米花的玉米和普通玉米有什么区别
爆米花玉米也叫实棍,是一种没有杂交直接种植的玉米,颗粒很小(比普通玉米小一半),种植方式和生长过程与其他玉米一样,但棒子细,产量低。这种玉米放入普通碗中加热后会自动开花,就像加压爆花的形状一样,口感甜而糯。
晒干的玉米可以做爆米花吗
晒干的普通玉米在家里不能做爆米花。
一般玉米粒都是在家自己做的,炒了也不会爆炸,只能是街上的晃动,有压力的爆米花机器爆炸,发出大炮般的声音。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,《玉米名言》)(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,《玉米名言》)现在超市里有散装的爆米花出售,颗粒比我们常见的要小得多,有点锥形,价格比普通玉米还贵,可以在家自己做爆米花吃。
爆米花能不能用食用油
是的,但是如果家里除了菜籽油之外还有其他油,最好不要使用菜籽油。
菜籽油有独特的香味,味道比较重。有橄榄油就好了。橄榄油很健康。也可以使用椰子油。专业爆米花的油是用椰子油和奶油制成的,吃起来很香。
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